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不锈钢锅制造商炒锅食谱:素鱼籽

2017/5/29 14:49:25      点击:

不锈钢锅制造商食谱:素鱼籽

  主料:豆渣200克,番茄2个(中等个),洋葱半个(中等个);

  佐料:蒜末适量,白胡椒适量,盐适量,糖适量,黄油(或橄榄油)适量;

  步骤:

  1. 准备材料:番茄去皮切小块,洋葱切丁,蒜切末;

  2. 炒锅放入适量黄油(或橄榄油,我放的是精炼橄榄油);

  3. 先下入番茄翻炒至软烂出红汤;

  4. 再下入洋葱丁翻炒;

  5. 下入豆渣继续翻炒均匀,调味:加入盐、糖;

  6. 出锅前加入蒜末和白胡椒即可。